SKU: Q1202

Chevrotin puro de cabra

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Descripción

Característica: Queso semiduro de leche cruda de cabra
Sabor: Ácido y láctico, con un toque dulce
Textura: Semidura y aroma intenso
Región: Goldney, Buenos Aires, leche cruda de cabra (Champs Elysees); estilo Saboya, Francia
Maduración: 30 de días
Vino: Sauvignon Blanc o Pinot Noir
Otros maridajes: Frutos secos, uvas, pan de campo
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